曼谷的日式生活 BTS Phrom Phong讓你感受泰日風情

如果要問我在曼谷最喜歡的區域,那麼Phrom Phong澎蓬區絕對會在前三名。因為在曼谷自己就是住在這一區的所以我當然要擁護一下自己的街區,或許對於一般觀光客來說Phrom Phong並沒有什麼很「泰式風味」的景點,但這幾年因為大型商場和主題公園的設立帶來源源不絕的人潮,新潮的餐廳、酒吧、咖啡廳紛紛選在這邊開業,使得有著「曼谷小日本」的Phrom Phong區成為目前曼谷人最喜歡和朋友或家人hang out的地方。在這區快五年,越來越多新奇有趣的店家冒出來,生活機能便利,也是很多外國人搬來曼谷喜歡選擇居住的地區。這次以我這個住在這區(在地人)的經驗,來為大家安排最在地的行程。下次來到曼谷,如果時間充裕真的很推薦來這邊走走發現不一樣的小店。

入住137 Pillars Suites & Residences Bangkok

這個由清邁發跡的泰國本土精品飯店品牌,在曼谷開設一間和清邁的老式別墅建築完全不同感受的五星級高級飯店。在曼谷的這間飯店分為飯店套房Suites和飯店式公寓Residences房型,旅客可以按照自己的需求和預算選擇適合的房型。飯店套房的價格比飯店式公寓貴不少,但服務相對也多很多,像是可以26樓的Leonowens Club貴賓休息室,在那邊安靜的享用早餐。飯店位於Sukhumvit soi 39巷的Phrom Phong區內,也提供免費的專車前往BTS站,不管是預訂套房和公寓都值得推薦。

8:00am 一早起床避開人群到飯店最著名的拍照點「無邊際游泳池」游泳打卡
若是公寓房型,那麼只能使用27樓的泳池(老實說這個就相當不錯了)。不過我們住的是飯店套房,所以可以到最頂樓的長型泳池俯瞰整個Sukhumvit區,因為飯店套房的房間數不多,也比較少房客,整個泳池如同我們的私人泳池。早上一起床趁太陽還沒那麼烈就跑來這邊泡泡水,在這樣的景緻下游泳實在讓人沈醉。

10:00am 享用飯店精緻早餐
飯店套房的房客是在26樓的Leonowens Club貴賓休息室享用早餐的(一般房客則是在一樓的Bangkok Trading Post餐廳用餐)。貴賓休息室的氛圍高級,服務又更加貼心,餐點也更精緻。有小小的自助吧區,提供氣泡水、香檳、水果、起司、糕點等。另外,也有單點的菜單可以選擇,像是芒果優格盤、香煎鱈魚、牛排等,重質不重量的單點模式(沒有限制只能點一樣),讓人吃到細緻的料理,老實說這樣的等級在泰國的早午餐餐廳應該六七百銖跑不掉。美味的早餐讓人展開新的一天。

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12:00pm 逛街購物

Another Story精選泰國內外設計小物選物店

Another Story生活選物概念店聚集來自世界各地的設計師商品, 從文具商品、家飾擺設到時尚配件應有盡有。在這邊可以用最快的速度了解現在家飾生活用品的流行趨勢,最重要的是Another Story特別精選很多泰國設計師的作品, 是一個採買當地設計作品的好地方。我很喜歡店家對於店面活動的設計,創意性十足,雖然這邊的進口商品不便宜,但還是很值得一看(當作是取經,新場泰國人的展場規劃)。
Another Story位在 Emquartier 商場的四樓,此商場算是目前曼谷購物的新地標,商場五樓還設有半露天設計的空中花園,猶如城市綠洲,就算沒有愛血拼的遊客也很適合來這邊走走。

地址
Emquartier 4F
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Another Story Bangkok

14:00pm午茶甜點時間

Love Bar隱藏在服飾店內的飲料店

這間小小的咖啡飲料店隱身在泰國的獨立品牌服裝店SODA內,讓人很容易錯過,也正因如此使得這邊沒有什麼顧客光臨,每次來到這邊就如同在自己的家一樣,非常私密,受到我們的喜愛。這個小間的飲料休憩區風格和所販賣的服裝風格一樣,整個空間掛滿了來自世界各地的擺飾,具有繽紛的色彩和異國風。店家沒有專業的咖啡機,但也提供茶飲、果汁和一些起司冷盤的小點。就在Emquartier 商場,是熱鬧的購物中心裡相當安靜的一個角落。

地址
Emquartier 1F – Soda Urban Nomads 內
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或是

Holey Artisan Bakery精緻手工麵包店

Holey Artisan Bakery麵包店主打使用未經漂白的麵粉及自家自行製做的麵團。來自英國的麵包師Maurice Chaplais強調Holey一天兩次現烤麵包出爐,讓客人品嚐到最新鮮的食品。雖然曼谷有和歐美同步的麵包店像是來自法國的Paul或是Maison Eric Kayser等,但我還是獨愛Holey,尤其是Holey的特製奶油可頌,香酥可口,絕對是我覺得全曼谷(甚至是我目前吃過)最好吃的可頌麵包。每到週末,我們常來這邊吃早午餐或是點心。只是它的價格有點不便宜,不過相當值得。

地址
245/12 Sukhumvit Soi 31, Bangkok
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Holey Bakery Bangkok

或是

Parden日式有機新鮮現做甜點

由日本人所經營的Parden,果然一進店面就可以感受到濃濃的日式清新風,加上每次來都被日本太太佔據八成的座位,令人有種瞬間移動到日本的感覺。店裡提供正常餐點的服務,但來到這邊的客人必點甜點是類似於美式聖代的日式百匯(Parfait),高玻璃杯內裝有店家自製的冰淇淋,搭配當季的新鮮有機水果,在四季高溫的曼谷來一杯日式百匯立即降溫了不少。
Parden也是一間生活選物店,店家精選不少來自泰國各地的手工藝商品、天然保養品,悠閒享用甜點、午茶後還可以小逛敗家一下。

地址
The Manor 2nd., Sukhumvit soi 39
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Parden Bangkok

16:00pm 獨特行程換一個造型

Boyriku泰日髮型設計屋

有沒有搞錯啊?來曼谷弄頭髮?這對不是一般觀光客的行程!管他的誰說不能來曼谷換個新髮型?找髮型設計師如同找男友一般,就是可遇不可求,我在曼谷試過好多的髮廊,換過好多的設計師,搞到最後還是硬撐回到台灣找熟悉的設計師剪髮,直到我發現了Boyriku。
Boyriku是由日本東京的髮型造型工作室在曼谷所開設的海外分店,工作室由泰式老房屋改建,純白油漆主色搭配玻璃建構,宛如一間採光充足的溫室。不止環境非常日本,多位設計師也都是日本人(我的指定設計師是Yoji),打造與日本同步的流行髮型。這裡還販買自家生產製作的頭髮保養、造型系列產品(此產品受到很多曼谷選物店的大力推薦)。Boyriku不定期在二樓空間舉辦工作坊及展覽,如果沒有想要剪髮也還是可以有機會來這邊晃晃,感受泰式及日式現代設計的愜意感。

地址
45 Sukhumvit soi 24
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Rikyu Bangkok

19:00pm 晚餐時間

Peppina正宗拿坡里比薩

每次來曼谷的你是不是吵著要吃泰國菜呢?每次冬蔭功、綠咖喱,點來點去好像就那幾樣。曼谷貴為東南亞國際之都,充斥著來自世界各地不一樣的異國料理,Peppina則是目前在曼谷最紅的義式料理餐廳(連我家人也對這邊念念不忘)。
從Phrom phong區的總店做起,到現在在曼谷已有多處分店。最為饕客瘋狂的是這邊的拿坡里比薩(台灣的比薩外送品牌絕對無法跟這的比啦!),比薩可是有獲得義大利比薩製作的國際證書認可的喔!價格實惠又好吃到一個不行,特別私心推薦主廚特製曼谷風味比薩(Omaggio di Bangkok),西式比薩餅和泰式料理結合,一片比薩可以吃到濃濃的泰味。另外還有甜味比薩,比薩上塗滿Nutella巧克力榛果醬,且撒上新鮮莓果,絕對是晚餐的完美ending。

地址
27/1 Sukhumvit soi 33
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21:00pm 微醺時刻

隱密的酒吧Joy Luck Club( Library bar)小酌一杯

台灣設計師葉裕清融合老上海的中式元素和泰式的南洋風情,成功打造精殖民式的精品設計飯店Cabochon Hotel,飯店內的擺設及設計都可以看到設計師的私人收藏及品味。飯店的設計非常到位,服務也不輸給一般五星級飯店,讓人有回到家的舒適親切感。The Cabochon Hotel內有泰式料理餐廳Thai Lao Yeh和書房式酒吧Joy Luck Club( Library bar)若沒有住在這邊的網友們也還是可以來試試他們的餐廳或是酒吧。

我個人非常推薦The Cabochon Hotel的酒吧,它非常安靜、隱密,適合有品味的小酌和朋友話家常,這邊偷偷告訴你:平日的下午四點到七點,酒吧販賣的酒品都有五折的優惠,這樣還能不來嗎?不要以為來泰國就是要去看佛寺、逛水上市集…,下次來曼谷不要只走一些觀光客的必走行程,來Phrom Phong區走走,絕對可以讓你看見曼谷更日式的時尚風格。

在這區為大家精選的飯店

Volve Hotel Bangkok
Volve Hotel
位於Thong Lo區的精品設計飯店,每個房間擺著泰國藝術家作品,飯店貼心繪製的散步地圖讓人更全面的體驗Thong Lo區。

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The Cabochon Hotel
The Cabochon Hotel
位於小巷巷底的The Cabochon Hotel由台灣設計師葉裕清所有,裡面擺有私藏古董,混合老上海和南洋味的精品設計飯店。

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IR-ON Hotel Bangkok
IR-ON Hotel
價格合理的工業風室內設計,附有怎麼拍怎麼美的咖啡店,適合有預算考量又喜歡設計的旅客。

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