Bad Boy Valley是位於清邁府湄林區的私廚餐廳，離清邁市區開車少說也要個40分鐘，隱密在山林之中，很難想像在叢林間有這樣的私廚服務。深受泰國Hi-so界的喜愛，很多泰國藝人或是名媛都喜歡來這邊用餐、過生日或是開趴。老闆非常挑客人，又加上它受到泰國中上階級界相當火紅，似乎又更難訂位了（我有些泰國朋友是想訂完全訂不到位）。我們很幸運地去年來清邁被在藝術界小有名氣的泰國朋友帶來這邊，因此和老闆結識，這次來到清邁再度跑來Bad Boy Valley和老闆話家常。
首先，如果想要來這邊用餐的網友們請先和老闆聯絡訂位，如果時間喬好，就會被問到有沒有食物上的過敏或是有沒有什麼食物是不吃的，這樣他們才好準備餐點。餐點上老闆會自己調配製作，是以套餐式的方式出餐（不是分食的，也沒有固定的餐單），餐點一道一道的上，價格方面則是一個人約2500銖左右，但確切的價格因為食材而稍有不同，若想知道詳細的價錢還是問老闆比較準，拜託不要寫信問我，我是失格的部落客，非常討厭被問問題（你管我）。
訂好位後，就是當天現身私廚地點了，不得不說我第一次去，在路途上有種強烈的「到底有完沒完」感覺，真的是翻山越嶺，車子轉來又繞去才到得了的地方（對了！我們是以包計程車的方式前往，如果你剛好很會駕車可以租車自己開去）。在一片綠油油的稻田裡，看到一尊大型的粉紅石獅佇立在稻田中央，亮粉紅色和稻田的綠色形成強烈的對比色。沿著小徑往山坡上走是一片樹林，裡面種植著各種綠色植物，幾棟建築物矮房穿插在這個與世隔絕的叢林裡。第一次來，我們完全找不到Bad Boy Valley的正確位置，一進到他們樹林又是一整個的大迷路（到底為了吃一頓飯要迷幾次路，根本跟迷宮一樣）。在找到主要的用餐建築前的路途上不但很多植物也可以看到一些雞、狗、鴨的動物（但你要是以為這是唯一你會看到的動物你就大錯特錯了）。好不容易找到用餐的玻璃屋，老闆親切的迎接我們（其中一位老闆還會說很流利的中文）且送上新鮮的蜂蜜檸檬迎賓飲料，玻璃屋內擺著很多老闆的私藏古董、動物標本、鮮花植物裝飾，華麗夢幻到讓人在夢境一般，好不真實。四處可以看到老闆飼養的珍奇異獸，像是幾隻大型的金剛鸚鵡、還有在雨林才會看到的捲尾猴、紅鶴、鹿、孔雀等（我一度不知道哪一些是真的動物，哪一些是標本）。漫步在老闆精心打造的園地，實在很難想像這一切是真的（這不是夢就是奇幻電影的拍攝場景啊！），不同的房屋擺著老闆不同的收藏，這中間還有一個房間擺著各式各樣的佛像、觀音像，相當壯觀。
我們在誇張的花卉、水晶燈下用餐，老闆為客人準備泰式風格的七道菜菜單（包括開胃菜在內），每天更換，使用當季食材，大量食用花卉和國外的香料、進口高級水果。所有的食用鮮花都是有機的，且種植在餐廳周圍。每道菜如同環境一般，就像一場夢，都美到讓人捨不得吃，也美到讓人覺得「這到底真的可以吃嗎？」老闆對食材選用相當嚴格，因此都可以吃到鮮味和原始的野味。問我好不好吃？我也只說得出來不錯吃，畢竟我真的不是美食評論家，我實在無法下什麼厲害的評論（尤其對於這種private fine dining，完全是個門外漢）但我能說視覺的刺激絕對是百分之百，整體的用餐體驗也令人難忘（要知道我是一個相當健忘的人，在這邊用餐的經驗我應該一輩子都不會忘）。我個人覺得來這邊主要是吃氣氛跟整體的感受，有種來到老闆建造的主題樂園用餐的感覺，非常值得推薦給喜歡嚐鮮和有特殊用餐經驗的食客。
Tips
Info
Saluang, Mae Rim District,Chiang Mai(Google Maps)
+66(0)62-474-1656
來清邁但不知道要住哪裡嗎？快點看清邁住宿到底該住在哪一區？清邁必住各區住宿推薦
或是想了解更多清邁的行程推薦？快點看清邁旅遊獨家行程大公開 文青設計迷必看 含食衣住行購物景點
