素可泰Sukhothai其實是位於泰國北部的府，不僅是泰國著名的旅遊地之一也是泰國歷史上第一個王朝。The Sukhothai Bangkok飯店以重要的歷史王朝為名，是一間兼具傳統和現代的五星級飯店。位於曼谷商業中心Sathorn路上，周遭的大樓和飯店寧靜的氛圍形成強烈對比，稱它為城市綠洲型飯店絕對再也合適不過。
飯店業享有極高聲譽的 Adrian Zecha（打造國際頂級飯店Aman的幕後推手）、室內設計師Ed Tuttle和澳洲建築師Kerry Hill（ 台灣日月潭涵碧樓 的建築師）共同完成這個簡約且洗鍊的五星旗飯店。乾淨的線條、純白的牆壁，並運用泰國的元素點綴，營造出一種平靜的感覺。整個飯店建築不高，設有大型開放式庭院，自然的暖風圍繞其中。 飯店四周都是植物和花園及蓮花池，這樣在曼谷少見的場景若伴隨著鳥鳴聲，完全讓人忘記飯店外的曼谷城市喧囂。
曼谷素可泰飯店在我心中一直是曼谷經典的飯店之一，沒有最時髦新潮或是流行的設計噱頭，但這樣的飯店才能夠歷久不衰。總共有210間客房，無論是入住高級客房還是套房，都配有柚木、泰絲大王Jim Thompson的絲綢品和東方藝術品。 我們這次住的是行政套房，空間當然比高級客房大。客廳和床沒有特別的隔間，備有辦公桌、獨立的客用廁所（若朋友來訪房間可以用）。我最喜歡的是房間內超大的衛浴間（大到可能比我以前在台北租的套房還大），它和衣櫥衣櫃同一個空間，備有兩個獨立的洗手台（我真的很喜歡有兩個洗手台，這樣可以和另一半分開使用，畢竟女生很多瓶瓶罐罐的）、乾濕分離的淋浴間、廁所、浴缸，和另一半同時在衛浴間也完全不會撞到，可以各做各的事。飯店的床舖非常舒服和巨大，也是完全可以不會碰到另一半（到底是多恨枕邊人？）。我特別喜歡飯店額外的服務，像是一進房桌上就有巧克力、新鮮水果盤，下午還送上小點心，晚上更有turn down service（夜床服務，就是如果出去到晚上才進房，飯店人員會再簡單的整理房間。在曼谷素可泰飯店則是會在床邊放上拖鞋、拉起窗簾和附上一個小小的大象玩偶）這種貼心的小動作，真的讓人默默在心裡加上一分。
飯店有提供幾間不一樣的餐廳，我們是選擇在其中最受到旅客喜歡的高檔泰式餐廳Celadon用餐。餐廳位於飯店前面，是一棟擁有傳統泰式屋頂的建築，且被蓮花池環繞。它的菜單包括各種耳熟能詳的泰國經典料理，我們最喜歡的是：yam som-o柚子沙拉、 tom kha gai椰汁雞湯，gaeng massaman馬沙曼咖哩，所有餐點的精美呈現在食客面前。餐廳每晚更有準備泰式傳統舞蹈表演，讓整個用餐氣氛更加圓滿（即使我住在泰國好幾年了，看到這樣的舞蹈表演還是覺得相當有看頭）。當然，如果剛好不想吃泰國菜，飯店附設的另一間餐廳Colonnade提供西式的餐飲選擇。飯店的早餐則是採自助式的餐點供應，有西式和亞洲餐點，樣式相當多元。我最愛果汁吧（可以自選蔬果現打）、現煮泰式湯麵，另外可以和服務人員加點新鮮的整顆椰子汁（不過我不知道是不是我當時懷孕，服務人員才特別問我要不要喝就是了）。
其他設備部分，飯店也有自家經營的SPA水療館Spa Botanica，讓房客舒緩平常的疲勞（甚至有提供孕婦專屬的按摩療程）。獨棟的水療館和飯店一樣被綠色植物環抱著，使用泰國高級香氛保養品牌Harnn、木質的地板裝潢，獨立的私人療程房間，都讓整個體驗更加的放鬆。
最值得一提的是，曼谷素可泰飯店的房價相當合理（每晚泰銖5000起，有時還五千有找，飯店房價是依照旅遊旺季或是淡季波動的，還是要以自己入住的日期為主）。以這樣的價錢就可以入住這種房間、服務、設施的飯店實在非常划算。
Tips
- 若沒有機會住這邊，也別錯過飯店的下午茶自助吧，非常適合喜歡吃甜食（尤其是巧克力）的朋友。
- 雖然標準高級客房已經非常舒適，但再花一點點錢升級套房絕對值得。
- 在外遊覽城市一整天後，游泳池是休憩的好地方。
Info
13/3 South Sathorn Rd,
Bangkok 10120
+66 2 344 8888
https://sukhothai.com/bangkok
此住宿由The Sukhothai Bangkok贊助，整個感想100%出自我們的真實體驗
