曼谷的咖啡店越來越多,咖啡店的市場競爭激烈,各個店家裝潢比新潮、餐點比創新。在曼谷不怕找不到設計現代的咖啡店,但其實到最後會覺得它們都大同小異,大部份新開的咖啡店確實少了一份人情味。曼谷老城區由家族經營的老式古早咖啡店從眾多新開的咖啡店脫穎而出,雖然沒有年輕且穿著時髦的店員,也沒有工業風的室內裝潢,更沒有來自衣索比亞的手工烘培咖啡豆,但在這可以感受到濃濃的老曼谷韻味,也因此成為城市新寵。
安樂園咖啡店 On Lok Yun (ออน ล๊อก หยุ่น)
安樂園可以算是在曼谷老城區最火紅的老式咖啡店,每當週末總是擠滿來自各地的食客。由泰國華僑家族經營,餐點混合著泰式、中式、西式風味,傳統簡單的早午餐在這邊可以找的到。我們最推薦這邊泰式奶茶,有人說它是全曼谷最好喝的泰式奶茶(比起一般路上買的,這邊的奶茶比較不那麼甜且重茶味),還有另一個必點的就是這邊的風味吐司,最受當地人喜愛的咖椰口味(根據我們的長期觀察,連當地泰國人常會來這邊外帶他們獨門特製的咖椰醬),我個人最喜歡的則是最經典的煉乳吐司(拜託!煉乳耶!怎麼可能會出錯呢?)
最值得一提的是這邊工作人員都是家族成員,可以看到八十幾歲會說一口標準潮州話(有點像台灣的台語)的泰國華僑阿婆在餐廳角落擦拭碗盤,可愛指數破表(我承認我很變態,但我真的是老人控),這樣輕鬆隨性的場景是在市區主打歐美設計風格的咖啡店想要看都看不到的啊!
Tip: 來到這區也別錯過曼谷歷史悠久的百貨公司The Nightingale Olympic ,裡面有很多讓人意想不到的復古商品,非常詭異又吸睛。
地址:
72 Charoen Krung Road, Bangkok
Google Maps
邢泰記Kopi Hya Tai Kee (โกปี๊ เฮี้ยะไถ่กี่)
也是曼谷老咖啡店之一的邢泰記,相較於之前介紹的安樂園,這邊又提供更多不一樣的餐點選項,其中必點招牌是kai kata :小鐵盤煎蛋,煎蛋上面搭配泰式的香料和中式的香腸,是早午餐的好選擇。店家全天供應早午餐餐點,所以不用怕太晚來吃不到早午餐,另外要提醒大家這邊採自助式點餐取餐,別忘了自己到櫃檯點餐和取餐喔!
Tip: 這家咖啡店現在在曼谷有不少分店,分店的餐點多元不過少了點經典的懷舊感,如果是想去最正宗的店面(創始於1953)可不要走錯了!(拍鳳裕庭路Prachathipatai Road和Wisutkasat的交界處)這間老店掛滿各式各樣的家族照,店內的阿姨更會用中文和我們哈拉幾句。
地址:
Wisutkasat 交界, Bangkok
Google Maps
益生咖啡店Eiah Sae (เอี๊ยะแซ เยาวราช)
這間有九十年歷史的咖啡店沒有上述兩間出名,但對於住在中國城附近的潮洲阿伯們可是看報紙打屁的好地方。這邊最出名的就是泰式咖啡,別想說要點卡布奇諾或是拿鐵,益生的咖啡是祖傳的製作方式配上甜死人不償命卻又絕對不會出錯的煉乳。在這邊還可以看到別桌的阿伯居然在看繁體中文字的書報,讓人有種親切感,如果想要搭訕潮州阿伯千萬別害羞,快跟他們說中文(普通話)吧!
地址
101-103 Phat Sai Road, Bangkok
Google Maps
益生南記Eak Teng Yu Ki (เอ็กเต็งผู่กี่)
益生咖啡店的隔壁幾間店就是益生南記,比起益生咖啡店,這邊又更加道地,菜單完全不見英文也沒有外國觀光客,窄小陰暗的店面坐滿老阿伯,從外面看實在殺氣十足。坐下來點一杯泰式咖啡觀察老伯們的日常:聊天的聊天、看報的看報、發呆的發呆,讓人覺得時光倒流,也是種另類的體驗。
地址:
163 Phat Sai Road, Bangkok
Google Maps
南興利 Num Heng Lee (หน่ำเฮงหลี)
最近悄悄成為很多泰國Instagram網紅們打卡的最愛(一連串的帳號接二連三放一樣的照片)。南興利這間老店已經有60年的歷史(這些老咖啡店都是在比老的就是了),這個老咖啡店是一間老式店屋的建築,每天早上六點就開門,店內的菜單和一般的老咖啡店差不多,簡單的泰式咖啡、飲品、吐司,最值得推薦是店內獨家配方的自製咖央醬kaya custard,讓人一口接一口停不下來。
小小的店面由一對年長的姐妹花經營,如果沒有很忙的話還會用英文跟我們聊天,她們對於自己的老店受到年輕人的愛戴十分受寵,有機會的話也別錯過這間被泰國Instagram網紅炒作的老咖啡店喔!
地址:
212 Chakkraphatdi Phong Road, Bangkok
Google Maps